Gerente de Produto e Qualidade
Descrição da vaga
Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!
Aqui na IMC somos plurais! Valorizamos todas as formas de ser e queremos construir um lugar em que todas as pessoas se sintam bem-vindas! Por acreditarmos nisso, nossas vagas são para todos e todas e nosso processo seletivo não possui restrições. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, que proporciona constante evolução e muitas oportunidades de crescimento.
A International Meal Company é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com ações negociadas na Bolsa de Valores e temos em nosso portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville e RA Catering.
Responsabilidades e atribuições
- Gerenciar o portfólio de produtos, conduzindo o desenvolvimento, atualização e padronização de cardápios e receitas.
- Desenvolver estratégias para inovação de produtos, considerando tendências de mercado, necessidades dos clientes e rentabilidade.
- Definir especificações técnicas, fichas técnicas, rendimento, custo e padrão de apresentação dos produtos
- Liderar os processos relacionados à Segurança dos Alimentos e ao Sistema de Gestão da Qualidade.
- Atuar como Responsável Técnica das unidades hospitalares, respondendo tecnicamente perante os órgãos reguladores.
- Garantir o cumprimento das legislações da ANVISA, Vigilância Sanitária, boas práticas de manipulação e demais normas aplicáveis.
- Elaborar, revisar e implementar manuais, procedimentos operacionais, políticas e protocolos de qualidade.
- Representar a empresa junto aos hospitais e órgãos fiscalizadores nos assuntos relacionados à qualidade e responsabilidade técnica.
- Participar de processos de licitação (BIDs), implantação de novos contratos e abertura de novas operações, prestando suporte técnico.
- Atuar em conjunto com Compras, Operações, Marketing, Comercial e fornecedores no desenvolvimento e homologação de ingredientes e matérias-primas.
Requisitos e qualificações
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN).
- Experiência nas atividades descritas.
- Pacote Office intermediário ou avançado.
Informações adicionais
Combo de benefícios 🍔
- Vale Refeição
- Vale Transporte
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Seguro de Vida
- PLR atrelado às metas
- Convênio Farmácia
- Parcerias de descontos com empresas de Entretenimento
- Empréstimo Consignado
- TotalPass
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Triagem
- Etapa 3: Entrevista RH
- Etapa 4: Entrevista Gestor
- Etapa 5: Entrevista Gestor 2
- Etapa 6: Contratação
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