AUXILIAR DE RESTAURANTE - SÃO PAULO/SP (VIENA SHOP BOURBON)
Tipo de vaga: Efetivo
Modelo de trabalho: Presencial
Vaga também para PcD
Descrição da vaga
Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu sim a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!
Aqui na IMC somos plurais! Valorizamos todas as formas de ser e queremos construir um lugar em que todas as pessoas se sintam bem-vindas! Por acreditarmos nisso, nossas vagas são para todos e todas e nosso processo seletivo não possui restrições. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, que proporciona constante evolução e muitas oportunidades de crescimento.
A International Meal Company é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com ações negociadas na Bolsa de Valores e temos em nosso portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, LandShark e RA Catering.
Responsabilidades e atribuições
Auxiliar no preparo e pré-preparo de alimentos e bebidas, seguindo as especificações das fichas técnicas, por meio das normas de higiene e segurança;
Executar o abastecimento e reposição das mercadorias nas geladeiras, câmaras e almoxarifado, através das necessidades diárias de consumo;
Auxiliar no recebimento, higienização e estocagem de produtos, conforme o Manual de Boas Práticas;
Higienizar maquinários, equipamentos e utensílios de acordo com as especificações e normas de segurança;
Realizar o mise in place das pistas de exposição, de acordo com a demanda de produção e fluxo de cliente , por meio das tabelas de controles operacionais;
Conduzir o uso correto e manuseio de equipamentos e utensílios da cozinha, seguindo os procedimentos operacional padronizado (POP);
Contribuir com a manipulação segura de alimentos, por meio das alterações sensoriais, etiquetas de identificação e armazenagem;
Garantir a limpeza geral do restaurante (paredes, pisos, rodapés, ralos, grelhas, portas, maçanetas, mesas, cadeiras, pias, vestiários, lixeiras, entre outros) utilizando as fichas de limpeza conforme a periodicidade pré estabelecida;
Aprimorar os tipos de cortes de vegetais, carnes, aves e pescados e as formas de cocção, através das fichas técnicas;
Apoiar no controle de desperdício, utilizando as tabelas de produção e pesagem de alimentos.
Informações adicionais
Modelo de Trabalho: Presencial
Escala de Trabalho: 6x1 (Uma folga na semana e um domingo no mês)
Benefícios:
- Refeição no Local;
- Vale Transporte;
- Assistência Médica;
- Assistência Odontológica;
- Seguro de Vida;
- Convênio Farmácia;
- Parcerias de descontos com Instituições de Ensinos;
- Parcerias de descontos com empresas de Entretenimento;
- Empréstimo Consignado;
- Total Pass;
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Deu Match! Vem ser IMC
- Etapa 3: Avaliação - Time de Atração e Seleção
- Etapa 4: Bate papo com a Liderança
- Etapa 5: Contratação
VEM SER IMC!
Venha fazer parte de uma das maiores empresas de alimentação do Brasil!
Com mais de 16 anos de história no Brasil, a International Meal Company conta com mais de 7.000 colaboradores em mais de 550 Operações distintas, incluindo escritório, uma cozinha central, lojas próprias e franquias. Estamos presentes em Shoppings, Centros Comerciais, Rodovias, Hospitais, Aeroportos e Catering, considerando Brasil e Estados Unidos.
Somos uma empresa de capital aberto, com ações negociadas na Bolsa de Valores e temos em nosso portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, LandShark e RA Catering.
E para sermos uma empresa com MARCAS cada vez mais FORTES, com mais RENTABILIDADE e em constante CRESCIMENTO, temos quatro temperos que são essenciais: Excelência Operacional, Jornada Digital, Expansão e Disciplina Financeira.
Queremos fazer a diferença e sempre trazer os melhores sabores! Vamos juntos? #VemSerIMC
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